Hvad er BOAS:T??

Boast er et skægt ord.

Det kan betyde pral, eller noget der er fyldt af positive ting.

Udover dét er det et lille ordspil der også kan være et Boost.

Og det er dét jeg tilbyder.

Jeg hedder Mikkel Boas Therkildsen.

Nogen kender mig som Mikkel, andre som Boas og andre som troldmanden der laver alt af alt.

Lige fra en ske til konsum lavet af planterester, hamp, hvedeklid til en vegansk rygeost, til en tangburger man pludselig kan købe.

Min tankegang er ikke hæmmet af tyngdekraft, normer eller regler.

Som følge af dette har jeg været forud for min tid. Dette kan ikke siges uden at lyde selvfed eller BOASTE, men det menes ikke på den måde.

Tværtimod... Det er glæden ved at dele og gøre en forskel til hverdag der driver mig.

Folk der har mødt mig vil sige jeg er dybt passioneret og ekstrem kreativ hvad angår sammensætning af forskellige komponenter.

Jeg tilbyder en række muligheder, der helt sikkert vil stille jeres behov. Min erfaring er ofte at der kommer mere i kurven end forventet.

Jeg tilbyder et forløb målrettet dine behov, uanset kompetencer. Det er essensen i forløbet : Udvikling af kompetencer, samt at skabe en mere bæredygtig fremtid for alle.

Jeg har også et bredt udvalg af veganske og vegetariske muligheder til inspiration.

Min opfattelse er, at der er for mange conveniencefood produkter der er fyldt med kulhydrater og det er det...
Så uanset om du er på udkig efter en sund udvikling af din grønne omstilling eller ønsker at få et foredrag om hvad værdien af økologi og grøn omstilling, er eller Nugde dit personale hen imod fremtiden, er BOAS:T det rette sted at gå hen.

Min datter fik som ganske lille konstateret kraftig pollenallergi.

Hendes krydsreaktioner var kraftige, på flere og flere madvarer, hvilket som forælder er utroligt frustrende.
Specielt som kok, produktudvikler inden for plantebaserede løsninger og forælder!

Man vil jo altid det bedste for sine børn.

Så jeg har fået en gratis uddannelse i fødevareallergi og kosthensyn. For nogle gange er det ikke bare lige at...

Der er noget værdi i at gøre en forskel hver dag. Også for nogen man ikke kender.

Det har jeg gjort utroligt meget brug af, efter vi fik den lille gave.

Både som professionel og som menneske. Der er uanede løsninger på mange udfordringer.